Godaste kakan ever!

Recept på mycket god.... kaka av något slag! ;)
(gammelmormors recept)

Bulldeg:
1 dl standardmjölk
 
1 stk äggula  
4 1/2 dl vetemjöl  
2 tsk bakpulver  
1/2 tsk havssalt  
75 g smör  
4 msk strösocker  

Ugnstemperatur 200 grader. Blanda mjöl och bakpulver. Smula in matfettet. Tillsätt sedan salt, socker, ägg och mjölk. Häll ut degen på en stor plåt och grädda tills den är gyllenbrun.

Ca 4dl bär (färska krusbär eller blåbär är mycket gott)
2dl socker

Lägg på bären och häll på sockret. Grädda sedan i ca 5 min till.

Sockerkaksdeg:
  250 g smör  
  200 g strösocker  
  4 ägg
125 g vetemjöl  
125 g potatismjöl  
1 tsk bakpulver

 
   
   
   
   
 
Rör smöret mjukt och rör det sedan lätt och luftigt med socker. Rör i äggen ett i taget. Mjöl och bakpulver blandas, siktas och vänds ner i smeten. Häll sedan på smeten på bulldegen och bären och sätt in den i ugnen tills den är färdiggräddad.

(bild kommer ♥)


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0